El ardor de estómago es una molestia digestiva muy habitual que puede aparecer después de comer, especialmente si has tomado ciertos alimentos o si tu estómago está más sensible de lo normal. Esa sensación de quemazón en la parte alta del abdomen o en la garganta no solo resulta incómoda, sino que también puede afectar a tu día a día si se repite con frecuencia.
La buena noticia es que, además de seguir las indicaciones de tu médico, la alimentación puede ser una gran aliada para aliviar este problema y reducir sus síntomas. Algunos alimentos ayudan a calmar la acidez y proteger la mucosa del estómago, mientras que otros conviene evitarlos para no empeorar las molestias.
En este artículo te contamos por qué puedes tener ardor de estómago, cómo influye lo que comes y cuáles son los mejores y peores alimentos si quieres sentirte mejor.
Índice
Por qué puedes tener ardor de estómago
El ardor de estómago es una molestia digestiva que aparece cuando los ácidos del estómago irritan las paredes del estómago o suben hacia el esófago, provocando esa sensación de quemazón tan característica en la boca del estómago o en la garganta.
La causa más habitual del ardor es un desequilibrio en la producción de ácido gástrico o un mal funcionamiento del esfínter esofágico inferior, una pequeña válvula que separa el estómago del esófago. Esta válvula se encarga de evitar que los ácidos suban, pero cuando no cierra bien o está debilitada, es más fácil que aparezca la acidez y el ardor.
Entre las principales causas del ardor de estómago encontramos:
- Exceso de ácido en el estómago, que puede irritar las paredes internas y favorecer el reflujo.
- Debilidad o relajación del esfínter esofágico inferior, que permite que los ácidos suban hacia el esófago.
- Comer en exceso o demasiado rápido, dificultando la digestión.
- Ingerir alimentos irritantes o muy grasos que estimulan la producción de ácido.
- Tumbarse o hacer esfuerzos justo después de comer.
- Situaciones de estrés o ansiedad, que pueden alterar el proceso digestivo.
- Embarazo, debido a los cambios hormonales y a la presión del útero sobre el estómago.
Además, hay personas que padecen enfermedades digestivas como el reflujo gastroesofágico (ERGE) o la hernia de hiato, que aumentan el riesgo de sufrir ardor de estómago con más frecuencia.
La buena noticia es que muchos de estos factores se pueden controlar mejorando los hábitos diarios y cuidando especialmente la alimentación.
Cómo se relaciona la alimentación con el dolor de estómago
La alimentación juega un papel fundamental en el control del ardor de estómago. De hecho, lo que comes y cómo comes influye directamente en la aparición de las molestias. Por eso, cuidar la dieta es uno de los primeros pasos para aliviar el ardor y prevenir que vuelva a repetirse.
Los alimentos afectan al ardor de estómago de distintas maneras:
- Algunos estimulan en exceso la producción de ácido gástrico.
- Otros relajan el esfínter esofágico inferior, facilitando el reflujo.
- También hay alimentos que irritan directamente la mucosa digestiva.
Por el contrario, ciertos alimentos ayudan a proteger el estómago, neutralizan el exceso de ácido o favorecen una digestión más suave.
Además de elegir bien qué comer, también es importante tener en cuenta cómo lo haces:
- Evitar las comidas copiosas.
- Comer despacio y masticar bien.
- No acostarse justo después de comer.
- Mantener horarios regulares de comida.
En el siguiente apartado te contamos cuáles son los alimentos más recomendados si quieres aliviar el ardor de estómago de manera natural.
Los mejores alimentos para combatir el ardor de estómago
Estos alimentos destacan por ser fáciles de digerir, tener un efecto calmante sobre la mucosa del estómago o ayudar a neutralizar el exceso de ácido.
Aquí te dejamos una tabla con los alimentos más recomendados para el ardor de estómago y por qué son beneficiosos:
Qué alimentos es mejor evitar si tienes ardor de estómago
Así como hay alimentos que ayudan a aliviar las molestias, existen otros que es mejor evitar si sufres de ardor de estómago. Estos alimentos pueden aumentar la producción de ácido, irritar la mucosa digestiva o favorecer que el ácido suba hacia el esófago, empeorando los síntomas.
A continuación, te detallamos una lista con los alimentos que debes evitar para no empeorar el ardor de estomago.
Si tienes ardor de estómago y quieres ponerle solución de manera natural, no dudes en ponerte en contacto con nosotros.
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