• 20 minutos (aprox.)
  • Dificultad: Fácil

  • 2 personas

Elaboración

  • Lamina y ralla las verduras, junto con el brócoli cocido y saltea hasta que se ablanden.
  • Añade la ternera en tiras y cocina unos minutos.
  • Incorpora la salsa de soja y sésamo y deja reducir con el fuego apagado.

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Ingredientes

  • Ternera en tiras.
  • 1 zanahoria, 1 pimiento rojo, ajo.
  • Brócoli en floretes.
  • 1/4 repollo rallado.
  • 2 cucharadas de salsa de soja baja en sodio.

  • 1 cucharadita de aceite de sésamo o oliva.

  • Semillas de sésamo.