Si la receta de las tortitas de plátano te encantó, no te pierdas esta propuesta de tortitas de mango de Gabriela 😄

tortita mango

  • 10 minutos (aprox.)

  • Dificultad: Fácil

  • 2 personas

Elaboración

  • En una batidora de brazo batir el huevo con el mango hasta que esté bien integrado.
  • Añadir la harina, el bicarbonato, el zumo de limón (este añádelo sobre el bicarbonato) y bate hasta que no queden grumos. 
  • Échalo en una sartén antiadherente, ligeramente engrasada, a fuego medio. 

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Ingredientes

  • 1 huevo

  • 1/2 mango

  • 3 cucharadas de harina de arroz

  • 1/2 cucharadita de bicarbonato

  • 1 cucharadita de zumo de limón