• 40 minutos (aprox.)
  • Dificultad: Fácil

  • 2-3 personas

Elaboración

  • Triturar la coliflor previamente cortada dando lugar unos granos finos.
  • Hacer lo mismo con la zanahoria.
  • Introducirlo en un recipiente para horno y condimentar con curry, orégano, cúrcuma, pimienta negra, sal y Aceite de oliva.
  • Hornear a 200°C 30 mins aprox.
  • Mientras, cocinar el pavo a la plancha y añadirlo encima.

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Ingredientes

  • Coliflor
  • Zanahoria

  • Pavo