Los micronutrientes son necesarios para mantener la buena salud de nuestro cuerpo. Generalmente, con una dieta variada y saludable, estos micronutrientes se obtienen a través de la alimentación.

Sin embargo, existen situaciones en la que la ingesta de alimentos no es suficiente para obtener unos niveles óptimos de micronutrientes específicos y la suplementación es necesaria. Además, la suplementación con micronutrientes también puede ayudar a tratar diferentes enfermedades de manera natural y a reducir o eliminar tratamientos farmacológicos.

¿Qué son los micronutrientes?

Los micronutrientes son pequeñas cantidades de vitaminas y minerales que requiere el cuerpo para la mayoría de las funciones celulares. Son elementos esenciales que el organismo no puede generar por sí mismo, por lo que es necesaria su ingesta.

Podemos diferenciar dos tipos:

  • Vitaminas: son nutrientes que el organismo necesita en pequeñas cantidades para un buen desarrollo y funcionamiento fisiológico y metabólico. Las vitaminas pueden ser liposolubles (se almacenan en el hígado) e hidrosolubles (no se almacenan en el organismo).
  • Minerales: son elementos químicos necesarios para el buen funcionamiento del cuerpo. Se distinguen dos grupos de minerales:
    • Microminerales: se necesitan en mayores cantidades, como es el caso del calcio, sodio, potasio o el magnesio.
    • Oligoelementos: son sustancias que se requieren en dosis más pequeñas, como es el caso del hierro, cobre, manganeso o el yodo.

Deficiencias más comunes de micronutrientes

La deficiencia de micronutrientes resulta común, y puede ocasionar problemas para la salud, como problemas de visión, infrapeso en los recién nacidos, impacto negativo en el desarrollo físico y cognitivo de los niños y aumentar el riesgo de sufrir enfermedades crónicas en los adultos.

Las deficiencias de micronutrientes más comunes son la vitamina A, vitamina D, vitamina B12, hierro, yodo y zinc.

Deficiencia

Síntomas

Vitamina A

 

  • Ceguera nocturna, causada por un trastorno de la retina.
  • Conjuntiva y córneas resecas y engrosadas.
  • Piel seca y escamosa.
  • Sistema inmunitario deficiente, aumentándola posibilidad de contraer infecciones.
  • Ralentización del crecimiento y desarrollo de los niños.
Zinc
  • Falta de apetito.
  • Caída del cabello.
  • Erupciones cutáneas.
  • Deficiencia del sistema inmunitario.
Vitamina B12

 

  • Anemia leve: palidez, debilidad y fatiga.
  • Anemia grave: dificultad respiratoria, mareos y aumento de la frecuencia cardíaca. En ocasiones, el bazo y el hígado aumentan de tamaño.
  • Daño neurológico que afecta a la movilidad de las extremidades.
  • En ocasiones, existe confusión, irritabilidad y depresión leve. La carencia avanzada de vitamina B12 puede causar delirio y paranoia.
Hierro

 

  • Anemia.
  • Pica: apetito de objetos que no son comestibles, como el hielo, tierra o almidón puro.
  • Coiloniquia: uñas finas y en forma de cuchara.
  • Síndrome de las piernas inquietas: necesidad compulsiva de mover las piernas al sentarse o acostarse.
Yodo

 

  • Hipotiroidismo. Puede provocar piel hinchada, voz ronca, deficiencia mental, pelo escaso y áspero, intolerancia al frío y aumento de peso.
  • Problemas de fertilidad. Aumenta el riesgo de aborto espontaneo y afecta al desarrollo del feto ocasionando carencias mentales y físicas.
Vitamina D
  • Dolor muscular, debilidad y dolor en los huesos en las personas de todas las edades.
  • En los niños de 1 a 4 años, el crecimiento óseo suele estar alterado, por lo que se presentan desviaciones en la curvatura de la columna vertebral.
  • En adultos los huesos se debilitan y aumenta el riesgo de sufrir osteoporosis.

Suplementación con micronutrientes como tratamiento

Diversos estudios han demostrado de manera consistente una asociación entre el suplemento micronutricional y un menor riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares, cerebrovasculares y otras enfermedades crónicas, así como paliar sus síntomas.

Por lo tanto, en personas que no han sido diagnosticadas con carencias micronutricionales, un profesional de la salud podría recomendar determinadas dietas basadas en la micronutrición y la suplementación para tratar diferentes enfermedades crónicas.

En concreto, la micronutrición puede usarse para tratar las siguientes enfermedades:

  • Tabaquismo: El tabaco provoca que el cuerpo utilice una mayor cantidad de vitamina C para neutralizar esta sustancia. La suplementación con vitamina C ayudará a contrarrestar el efecto del tabaquismo y, además, nutrientes como el zinc y el selenio ayudan a tener una menor dependencia.
  • Aparato locomotor: Una dieta suplementada con vitamina C, ácido Omega-3 o magnesio previene las enfermedades óseas, las lesiones musculares y contribuye a su sanación.
  • Fibromialgia: El consumo de nutrientes como el potasio, el magnesio y las vitaminas C, B y K ayudarán a mejorar y mitigar el dolor crónico que causa la fibromialgia.
  • Patologías digestivas: Complementar tu alimentación con vitaminas hidrosolubles y liposolubles o minerales como el fósforo y el magnesio, ayudará a paliar y prevenir diferentes patologías digestivas o cualquier desequilibrio que se produzca en el intestino.
  • Patologías inflamatorias: Una dieta basada en la ingesta de micronutrientes con propiedades antiinflamatorias, como los ácidos grasos poliinsaturados omega-6, ayudará a prevenir las patologías inflamatorias y a paliar sus síntomas.
  • Patologías cardiovasculares: La suplementación de micronutrientes ayudará a prevenir patologías cardiovasculares como las anginas de pecho o la aterosclerosis. Además, si ya sufres estas enfermedades, la micronutrición puede ayudar a disminuir la frecuencia cardiaca o aumentar la cantidad de sangre que bombea el corazón, evitando el fallo cardiaco.
  • Insomnio: Enfermedades como la ansiedad o los trastornos del ánimo, influyen en la calidad del sueño. Determinados micronutrientes, como las vitaminas B y C o el magnesio, ayudarán a generar serotonina y dopamina provocando un cambio en tu estado de ánimo y ayudándote a recuperar el sueño.

Si tienes alguna duda sobre los suplementos micronutricionales o sobre cómo pueden ayudarte, no dudes en ponerte en contacto con nosotros.

En la Clínica de la Doctora Jéssica Ruiz, en La Laguna (Tenerife), encontrarás la supervisión médica imprescindible para llevar a cabo una dieta antiinflamatoria adecuada a tus necesidades y objetivos de manera individualizada.

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